Ингредиенты
Порции: –+
- масло сливочное 50 г
- печенье шоколадное 500 г
- сметана 20-30% 500 г
- клубника замороженная 500 г
- зефир 50 г
- шоколадные шарики из готовых быстрых завтраков (не обязательно) 50 горстей
- кокосовая стружка 5 г
- желе для торта 1 упаковка
- желатин 20 г
- сахар 5 ст. л.
Шаги
Форму для тортов выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
Печенье измельчит в блендере. Сливочное масло растопить и смешать с печеньем. Выложить в форму и тщательно утрамбовать.
Часть клубники измельчить и смешать со сметаной, сахаром и приготовленным желатином. Затем вылить на печенье.
Зефир порезать вдоль и выложить в форму. Засыпать шоколадные шарики и кокосовую стружку.
Оставшуюся клубнику разморозить, порезать пополам и выложить на торт. Приготовить желе для тортов и аккуратно вылить на клубнику.
Убрать торт на ночь в холодильник. Форму снять перед подачей. Приятного аппетита!
