Ингредиенты
Порции: –+
- петрушка зелень 2 веточки
- творог 9% 200 г
- яйца куриные 2 шт.
- соль ¼ ч. л.
- мука 160 г
- сода ¼ ч. л.
- растительное масло 5 ст. л.
- кукуруза консервированная 100 г
- лук зеленый 1 веточка
- чеснок 1 зубчик
- соль по вкусу
- сметана 15% 100 г
Шаги
Смешать творог «Домик в деревне» и яйца, тщательно размягчить вилкой.
Добавить соль, соду, кукурузу (жидкость слить). Перемешать.
Добавить муку. Замесить тесто.
На присыпанной мукой поверхности, сформировать сырники. Из этого количества продуктов выходит 10 больших или 14 маленьких.
Жарить сырники на растительном масле до готовности.
Соус к сырниками сделать из сметаны «Домик в деревне», зеленого лука, чеснока и соли.
Подавать с соусом и зеленью.
Приятного аппетита!
