Tefal

Хлеб на оливковом масле

home-recipes-15382
Ингредиенты
Порции: +4
  • вода 1 стакан
  • дрожжи сухие 7 г
  • оливковое масло ¼ стакана
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
  • мука 4 стакана
Шаги
3 час. 30 мин.Печать
  • Вначале в теплой воде разводим сахар и дрожжи, и оставляем на 10-15 минут, что бы дрожжи взялись «шапочкой»
  • Затем добавить 2 стакана муки, соль, оливковое масло и остальную муку (2-3 стакана). Замесить. Тесто должно отставать от рук, но при этом быть мягким.
  • Смазываем миску маслом и отправляем туда тесто, накрываем полотенцем и даем подойти 1,5 часа.
  • Когда тесто подошло, еще раз вымешиваем и формируем батон. Выкладываем на противень застланный пергаментом и присыпанный мукой. Присыпаем батон мукой и даем подойти 45 минут — 1 час.
  • Как батончик подойдет, сделать надрезы и в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут, на среднем уровне, но на дно духовки обязательно поставьте посуду с горячей водой.
  • Через сорок минут вот такой красавец.
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Хлеб на оливковом масле) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.