Ингредиенты
Порции: –+
- пшеничные отруби 1 ст. л.
- изолят соевого протеина 3 ст. л.
- яйца куриные 3 шт.
- кефир обезжиренный 100 мл
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соль по вкусу
- овсяные отруби 2 ст. л.
Шаги
Смешать отруби с изолятом, разрыхлителем и солью.
Добавить все остальные ингредиенты, перемешать до однородного состояния.
Перелить в форму. Желательно в силиконовую (она у меня была занята, поэтому я воспользовалась обычной, но обязательно покрыть форму тефлоновой или пекарской бумагой).
Ставим тесто в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
