Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 100 г
- сахар коричневый 3 ст. л.
- творог 250 г
- бананы 2 шт.
- манго 1 шт.
- клюква вяленая 2 горсти
- сода 1 ч. л.
- кукурузная мука 4 ст. л.
- яйца куриные 3 шт.
Шаги
Сахар с растопленым маслом смешаем в однородную массу.
Творог измельчить и вмешать в тесто.
Яйца слегка смешать и вмешать их в тесто.
Бананы в блендере или вилкой измельчить в пюре и вмешать в тесто.
Кукурузную муку и соду вмешать в тесто.
Манго порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
Туда же отправить клюкву.
Разложить в формочки и отправить в разогретую духовку (180°С) на 30-40 минут — до готовности.
Вот и все. Приятного аппетита!
