Ванильный кекс с шоколадом и брусникой

home-recipes-21084
Ингредиенты
Порции: +10
  • масло сливочное 150 г
  • сахар 100 г
  • яйцо 4 шт.
  • пшеничная мука 350 г
  • ванилин 3 г
  • сода пищевая 1 ч. л.
  • шоколад молочный 50 г
  • брусника свежая 50 г
  • масло растительное 2 ст. л.
  • сахарная пудра 2 ст. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
    Масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать.
  • Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
    Добавить муку, ванилин и 1 ч.л. соды гашеную уксусом (или 2 ч.л. разрыхлителя). Замесить тесто.
  • Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
    Шоколад нарезать кубиками 0,5*0,5 см. Подготовить бруснику.
  • Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
    Тесто разделить на 2 части. В одну из них добавить шоколад, перемешать. В другую часть добавить бруснику, перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто с шоколадом. На него выложить тесто с брусникой, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
  • Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
    У меня форма для кекса 24 см. Кекс вынимаем и посыпаем сахарной пудрой (для украшения). Приятного апппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ванильный кекс с шоколадом и брусникой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.