Соба с курицей и овощами

home-recipes-20658
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриное филе 300 г
  • гречневая лапша соба 150 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец сладкий красный 2 шт.
  • масло растительное 3 ст. л.
  • соевый соус 20 г
  • рисовый уксус 2 ст. л.
Шаги
40 мин.Печать
  • Соба с курицей и овощами
    Взять продукты: лапшу гречневую (собу), филе куриное, морковь, репчатый лук, сладкий перец.
  • Соба с курицей и овощами
    Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  • Соба с курицей и овощами
    Обжарить на разогретом растительном масле почти до готовности. Вынуть куриные кусочки на тарелку.
  • Соба с курицей и овощами
    Собу отварить в кипящей подсоленной воде на медленном огне без крышки 10 минут.
  • Соба с курицей и овощами
    Затем откинуть на дуршлаг и промыть.
  • Соба с курицей и овощами
    Морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать. Перец нарезать соломкой.
  • Соба с курицей и овощами
    Выложить лук и морковь на сковороду.
  • Соба с курицей и овощами
    Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  • Соба с курицей и овощами
    Затем добавить нарезанный перец. Обжарить вместе с луком и морковью.
  • Соба с курицей и овощами
    К овощам выложить отварную собу.
  • Соба с курицей и овощами
    Добавить обжаренное куриное филе.
  • Соба с курицей и овощами
    Всё аккуратно перемешать на сковороде.
  • Соба с курицей и овощами
    Влить соевый соус и рисовый уксус. Тушить под крышкой 5 минут.
  • Соба с курицей и овощами
    Выложить в тарелки. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Соба с курицей и овощами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.