Ингредиенты
Порции: –+
- форель 2 шт.
- лимоны 2 шт.
- виноградные листья молодые 2 шт.
- соль 1 щепотка
Шаги
Форель промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Взять виноградные листья и соленые лимоны.
Если лимоны соленые — рыбу внутри солить не надо, если свежие — немного посолить. Положить в брюшко каждой рыбы по четвертинке небольшого лимона. Сверху немного присолить.
Завернуть в виноградные листья. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов — минут 10 с одной стороны и 10 с другой. Очень вкусно будет на гриле. Приятного аппетита!
