Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

home-recipes-16887
Ингредиенты
Порции: +8
  • куриный фарш 300 г
  • лисички 300 г
  • лук зеленый 1 пучок
  • морковь 1 шт.
  • сыр 150 г
  • картофель 2 шт.
  • масло сливочное 30 г
  • соль  по вкусу
  • ржаная мука 50 г
  • пшеничная мука 150 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Приготовим тесто. Картофель отварить до готовности. Приготовить пюре.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Добавить масло и соль, тщательно размешать, добавить 2 вида муки, замесить тесто. Тесто отправить в холодильник, пока готовим начинку.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Грибы отварить порезать.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Лук и морковь нарезать.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Добавить фарш, обжарить минут 10, посолить.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Добавить грибы, готовить 10 минут.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Тесто выложить в форму, сделать не большие бортики.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    На тесто выложить начинку.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Посыпать тертым сыром, выпекать при 180гр. 45 мин.
  • Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.