Ингредиенты
Порции: –+
- растительное масло 1 ст. л.
- соль гималайская 1 щепотка
- яйца куриные 1 шт.
- вода 3 ст. л.
- льняное семя молотое ½ ст. л.
- семечки смесь 2 ст. л.
- пшеничные отруби ½ стакана
Шаги
- В отруби вбить яйцо.
- Добавить микс из семечек.
- Смочить водой (или молоком, сывороткой, кефиром, ряженкой) для пропитки.
- Добавила льняную муку ложечку с горкой и соль.
- Смазываем силиконовые формочки маслом.
- Распределяем тесто плотно, посыпаем семечками.
- Ставим в СВЧ на пару минут на максимум (у меня 750W).
- Кексы пружинят при нажатии. Если делать выше, то времени запекания займёт больше.
- Вот такие хлебцы испеклись за 5 минут! Ничем не отличишь от хлеба!
- Приятного аппетита!