Ингредиенты
Порции: –+
- миндаль измельченный 125 г
- сыр голландский 125 г
- соль по вкусу
- кунжут по вкусу
- яичные желтки 1 шт.
- пекарский порошок 1 щепотка
- сливочное масло 125 г
Шаги
Смешать все ингредиенты, хорошо вымесить до однородной массы, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
Масса должна быть хорошо перемешана.
Посыпать рабочий стол мукой и раскатать тесто.
Форму печенья вырезайте как вам удобнее. Затем посыпьте кунжутом.
Ставим в заранее разогретую духовку 20°С на 20 минут (смотрите по вашей духовке), даем остыть. Приятного аппетита!
