Ингредиенты
Порции: –+
- помидоры 1 шт.
- петрушка зелень ½ шт.
- лук зеленый ½ пучка
- тунец консервированный 1 банка
- сыр мягкий 4 ст. л.
- сыр 70 г
- соль по вкусу
- перец черный свежемолотый по вкусу
- лаваш тонкий 2 пласта
Шаги
Лук режем на три части, у петрушки удаляем жесткие стебли, помидор режем дольками.
С тунца сливаем жидкость и разминаем вилкой, сыр трем на крупной терке.
Лаваш разрезаем на две части и тонким слоем смазываем мягким сыром не захватывая края. У меня был сыр лабне.
Выкладываем полосочкой тунец, по бокам раскладываем лук в 2 ряда, следом рядом помидоры, сверху петрушку, солим, перчим и посыпаем тертым сыром.
Аккуратно сворачиваем лаваш подгибая нижний край.
Повторяем эту процедуру с остальными ингредиентами. Упаковываем лаваш в фольгу, выкладываем на противень и запекаем при температуре 180-200°С — 15 минут.
Приятного аппетита!
