Конфета «Здоровье»

home-recipes-20483
Ингредиенты
Порции: +1
  • яблоки 15 шт.
  • корица в палочках 1 шт.
  • масло сливочное 75 г
  • сахар 180 г
  • сахар коричневый 240 г
  • вода 40 мл
Шаги
30 мин.Печать
  • Конфета "Здоровье"
    Для приготовления этого десерта берем вкусные кисло — сладкие крупные яблоки. Почистить и порезать их дольками.
  • Конфета "Здоровье"
    В кастрюле растапливаем сливочное масло, кладем палочку корицы на пару минут
  • Конфета "Здоровье"
    В ароматное масло закладываем подготовленные яблоки и начинаем тушить их, добавляем воду и сахар, перемешиваем не снимая с огня…
  • Конфета "Здоровье"
    Добавляем коричневый сахар.
  • Конфета "Здоровье"
    Выпариваем влагу, постоянно помешивая, не давая подгореть яблочному пюре. Если есть яблочные комочки (у меня яблоки одного сорта хорошо разваривались), их нужно потолочь. Не забудем удалить коричную палочку, она уже достаточно хорошо ароматизировала яблочное пюре.
  • Конфета "Здоровье"
    И вот влага практически выпарена, яблочная масса легко отделяется от стенки посуды и держит форму «горки».
  • Конфета "Здоровье"
    В подготовленную форму (застеленную пергаментом) выкладываем конфетную массу.
  • Конфета "Здоровье"
    Разравниваем ее и охлаждаем ночь.
  • Конфета "Здоровье"
    Утром разрезаем на ровные квадраты или ромбы, обваливаем в сахарной пудре. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Конфета «Здоровье») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.