Ингредиенты
Порции: –+
- молоко сгущенное 300 г
- яйца куриные 3 шт.
- молоко 1 стакан
- крахмал 1 ч. л.
- кокосовая стружка 2 стакана
Шаги
В миске смешать молоко сгущенное, яйца и молоко, перемешать венчиком.
Добавить ложку крахмала и кокосовую стружку.
Выпекать пирог в разогретой духовке при 175°С 35 — 40 минут.
Пирог получается с нежной кремовой структурой снизу и насыщенным кокосовым вкусом. Приятного аппетита!
