Имбирно-пряничный торт

home-recipes-9629
Ингредиенты
Порции: +8
  • мед 1 ч. л.
  • сыр маскарпоне 200 г
  • сахар ½ стакана
  • сливочное масло 100 г
  • корица молотая 1 ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сода ½ ч. л.
  • имбирь молотый 1 ч. л.
  • корица молотая 1 ч. л.
  • мускатный орех молотый  ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • сахар 1 стакан
  • яйца куриные крупные 2 шт.
  • сливочное масло 110 г
  • мед 3 ст. л.
  • имбирь корень 1 ч. л.
  • мука 3 стакана
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Имбирно-пряничный торт
    Духовку разогреть до 200°С. В миске смешать муку, пряности, соль, разрыхлитель и соду.
  • Имбирно-пряничный торт
    Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. По 1 ввести яйца, продолжая взбивать массу.
  • Имбирно-пряничный торт
    В тесто добавить мед и корень имбиря, натертый на мелкой терке. Перемешать.
  • Имбирно-пряничный торт
    Теперь в тесто вводим сухие ингредиенты, попеременно с молоком. Перемешиваем до однородности.
  • Имбирно-пряничный торт
    Должно получится вот такое густоватое тесто.
  • Имбирно-пряничный торт
    Смазать форму маслом, распределить тесто и выпекать 20-25 минут до сухой спички. Из этого количества теста получилось 2 формы по 26 см. Если форма меньше диаметром, то на 3 коржа должно хватить. Готовые коржи полностью остудить.
  • Имбирно-пряничный торт
    Сделать крем: взбить маскарпоне с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, корицу и немного меду для гладкости.
  • Имбирно-пряничный торт
    Коржи можно разрезать, а можно оставить как есть. Смазать коржи кремом. Поставить на час в холодильник.
  • Имбирно-пряничный торт
    Нам понравился имбирно-коричный вкус торта. Именно этот крем подошел к торту идеально. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Имбирно-пряничный торт) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.