Салат с булгуром и авокадо

home-recipes-3219
Ингредиенты
Порции: +2
  • рукола 2 горсти
  • горошек зеленый замороженный 2 горсти
  • булгур тм ½ стакана
  • авокадо 1 шт.
  • лимоны 1 шт.
  • лук красный ½ шт.
  • оливковое масло 4 ст. л.
  • винный уксус белый 1 ст. л.
  • мед жидкий ½ ч. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль  по вкусу
Шаги
20 мин.Печать
  • Салат с булгуром и авокадо
    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Салат с булгуром и авокадо
    Зеленый горошек предварительно разморозить. Булгур ТМ «Националь» приготовить согласно инструкции на упаковке.
  • Салат с булгуром и авокадо
    Выжать сок из лимона, лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Уксус соединить с половиной лимонного сока, залить нарезанный лук и дать постоять.
  • Салат с булгуром и авокадо
    Размороженный зеленый горошек опустить на две минуты в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг.
  • Салат с булгуром и авокадо
    Авокадо, удалив косточку, почистить и нарезать тонкими дольками.
  • Салат с булгуром и авокадо
    В булгур добавить лук вместе с маринадом, 2 ст. ложки оливкового масла и мед, все посолить и перемешать.
  • Салат с булгуром и авокадо
    На блюдо выложить руколу, посолить, полить оставшимся лимонным соком и оливковым маслом, затем поперчить. Сверху разложить авокадо, булгур и зеленый горошек.
  • Салат с булгуром и авокадо
    Салат готов! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат с булгуром и авокадо) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.