Ингредиенты
Порции: –+
- подсолнечные семечки очищенные 100 г
- сахар 3 ст. л.
- мед жидкий 1 ст. л.
- облепиховое масло Biolio 2 ст. л.
Шаги
Для приготовления десерта нам понадобятся следующие ингредиенты.
В кастрюле смешайте сахар и мед, 1 ст. л. облепихового масла Biolio. Поставьте на медленный огонь и постоянно помешивайте содержимое лопаткой. Для того чтобы быстрее растопить сахар, можно добавить столовую ложку воды.
Когда сахар полностью растворится, а масса загустеет и потемнеет, снимите кастрюлю с огня. Добавьте в карамель очищенные семена подсолнечника. Тщательно перемешайте, чтобы карамель равномерно распределилась.
Пергамент, выстланный в форме, смажьте облепиховым маслом Biolio.
Выложите массу в форму.
После того как козинак остынет, разломайте го на порционные кусочки и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
