Ингредиенты
Порции: –+
- мука 4 стакана
- разрыхлитель 1 ст. л.
- соль 2 ч. л.
- винный камень 1 ч. л.
- сода пищевая ½ ч. л.
- сухое молоко 1 стакан
- шортенинг 1 стакан
- вода ½ стакана
Шаги
- Смешаем сухие ингредиенты вместе. Добавим шортенинг и порубим все в одну крошку.
- Переложим в контейнер с крышкой и храним в холодильнике до 3-х месяцев.
- Для булочек бисквик. В нужный момент достанем их холодильника. Отмеряем 2 стак. бисквика. Добавим 1/2 стак. воды. Перемешаем. Выпекаем при 230 гр. 8-10 мин. Здесь фотография из рецепта «Итальянский куриный пирог с бисквик», который выложу завтра.
- Для маффинов: 2 стак. заготовки 2 стол.л. сахара 1 яйцо 2/3 стак. молока Смешиваем все и готовим при тем-ре 200 гр.15 мин. Можно добавить свежие ягоды или капли шоколадные, орехи, изюм, сушеную клюкву, вишню. Приятного аппетита!