Ингредиенты
Порции: –+
- груши 2 шт.
- сахар 125 г
- масло сливочное 125 г
- яйцо 2 шт.
- мука 175 г
Шаги
Мягкое сливочное масло смешать с сахаром.
Взбить их в пышную массу.
Добавить по 1 яйца и при этом постоянно взбиваем.
Просеять муку с разрыхлителем.
Все аккуратно размешиваем — не взбивая!
Тесто выкладываем в смазанную маслом форму.
Груши нарезать на тонкие ломтики.
Груши нарезать на тонкие ломтики.
веером разложить на тесто и посыпать еще 2 ст ложками сахара. Выпекается он в середине духовки примерно 1 час при 180 гр. Готовность проверять деревянной палочкой — она должна быть сухой! Приятного аппетита!
