Нежные котлеты из рыбы

home-recipes-14237
Ингредиенты
Порции: +6
  • морковь 1 шт.
  • лук зеленый 50 г
  • укроп 50 г
  • капуста пекинская 100 г
  • хлеб белый 2 куска
  • яйца куриные 1 шт.
  • сухари 4 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • рыба 1 кг
Шаги
30 мин.Печать
  • Нежные котлеты из рыбы
    У двух ломтиков хлеба обрежьте корку и замочите в воде или молоке.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Рыбу очистить от костей или просто взять филе. У меня хек и морской язык. Нарежьте кусочками.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Пропустите рыбу вместе с отжатым хлебом через мясорубку.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Морковь натереть на крупной терке.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Зеленый лук и укроп (укроп можно заменить на петрушку) мелко нарезать и добавить к моркови.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Добавить мелко нарезанную пекинку.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Вбить яйцо и добавить сухари.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Смоченными руками сделать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон.
  • Нежные котлеты из рыбы
    Вкусно и горяченькими и холодными.
  • Нежные котлеты из рыбы
    А вот они из пароварки. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Нежные котлеты из рыбы) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.