Брюссельская капуста с фрикадельками

home-recipes-10391
Ингредиенты
Порции: +4
  • капуста брюссельская замороженная 300 г
  • лук репчатый 1 головка
  • морковь 1 шт.
  • соль 1 ст. л.
  • специи 1 ст. л.
  • растительное масло для жарки 3 ст. л.
  • свиной фарш 400 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Брюссельская капуста с фрикадельками
    Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, натертую на крупной терке. Слегка обжарить овощи.
  • Брюссельская капуста с фрикадельками
    Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
  • Брюссельская капуста с фрикадельками
    Фарш приправить специями, посолить и сформировать фрикадельки.
  • Брюссельская капуста с фрикадельками
    Лук и морковь перемешать, положить сверху фрикадельки и жарить в течении 20 минут, периодически помешивая.
  • Брюссельская капуста с фрикадельками
    Капусту вынуть из воды и выложить ее в сковороду с овощами и фрикадельками. Все перемешать и жарить еще 5-10 минут до готовности.
  • Брюссельская капуста с фрикадельками
    Подавайте брюссельскую капусту с фрикадельками с соевым соусом, сметаной и свежей зеленью! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Брюссельская капуста с фрикадельками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.