Ингредиенты
Порции: –+
- растительное масло для жарки по вкусу
- маскарпоне по вкусу
- морковь по-корейски 200 г
- огурцы маринованные по вкусу
- куриные грудки 1 шт.
- сыворотка 1 стакан
- соль 1 щепотка
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 1 ст. л.
- соль 1 щепотка
- сахар ванильный 1 щепотка
- мука по вкусу
Шаги
Маскарпоне я сделала двойную порцию!
К утру от маскарпоне настоялась вкусная сыворотка, из которой я нажарила блины!
Промазываем каждый блин маскарпоне (примерно 2-3 ложки).
Укладываем лентой пару ложек морковки по-корейски и маринованный огурчик нарезанный.
Сверху ломтики готовой курицы/индейки. Одного филе хватает на 5 блинов.
Сворачиваем трубочкой (он хорошо держится!).
И разрезаем на роллы!
Нежные блинчики очень хорошо сочетаются с хрустящим огурчиком и морковкой, а курочка и сыр добавят вкуса и сытности! Приятного аппетита!
