Ариса по-армянски

home-recipes-66602
Ингредиенты
Порции: +1
  • курица 600 г
  • пшеница 200 г
  • соль  по вкусу
  • сливочное масло  по вкусу
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Ариса по-армянски
    Взять 1/2 курицы, промыть.
  • Ариса по-армянски
    Снять кожу.
  • Ариса по-армянски
    Нарезать крупными кусками и положить на дно кастрюли.
  • Ариса по-армянски
    Крупу промыть и засыпать в кастрюлю.
  • Ариса по-армянски
    Все залить водой (4 стакана по 200мл.).
  • Ариса по-армянски
    Поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь до минимального и варить 2,5-3 часа.
  • Ариса по-армянски
    Через 2,5 часа достаем курицу, отделяем от костей и возвращаем в кастрюлю. Кашу взбиваем деревянной ложкой.
  • Ариса по-армянски
    Когда каша хорошо перемещается и станет вязкой, выключаем газ, закрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
  • Ариса по-армянски
    Подам с кусочком масла.
  • Ариса по-армянски
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ариса по-армянски) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.