Ингредиенты
Порции: –+
- миндальная мука 50 г
- малина 100 г
- голубика 100 г
- лимоны 1 шт.
- овсяные хлопья 300 г
- мед 4 ст. л.
- оливковое масло 3 ст. л.
- подсолнечные семечки 50 г
- грецкие орехи 50 г
- мята 1 веточка
Шаги
Берем форму для запекания. В моем случае, это стеклянная форма. Смешиваем ягоды (ягоды берем любые на свой вкус или какие есть на данный момент дома), польем соком лимона, добавим мед и листики мяты. Аккуратно перемешиваем ложкой, чтобы не повредить ягоды.
В отдельной миске смешиваем овсяные хлопья, семечки, орехи, миндальную муку (орехи или семечки можем брать любые на свой вкус и количество можно регулировать тоже на свой вкус), добавим 3 столовые ложки меда и оливковое масло и хорошо перемешаем.
Аккуратно выкладываем овсянку на ягоды.
Запекаем овсянку до румяной корочки при 180°С 15-20 минут.
Приятного аппетита!
