Тыквенный кекс «Оранжевая бомба»

home-recipes-10664
Ингредиенты
Порции: +6
  • яйца куриные 3 шт.
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 180 г
  • мука 4 ст. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • тыква 200 ст. л.
  • апельсиновый джем 3 ст. л.
  • апельсиновый ликер 2 ст. л.
  • сливки жирные 150 стаканов
  • сахарная пудра 2 ст. л.
  • маскарпоне 150 г
  • посыпка кондитерская 1 горсть
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
    Сварить тыкву и протереть ее через сито.
  • Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
    Сделать тесто: взбить масло с сахаром, по одному ввести яйца, продолжая взбивать, затем добавить муку и разрыхлитель. В конце добавить протертую тыкву.
  • Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
    Вылить тесто на смазанный противень и печь 30-35 минут при 180 градусах до золотистости.
  • Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
    Готовое и еще горячее тесто часто проколоть вилкой и залить смесью апельсинового джема и ликера.
  • Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
    Сделать топпинг: взбить сливки до пиков, отдельно хорошенько размешать маскарпоне с сахарной пудрой и соединить со сливками. Нанести его на кекс. Сверху произвольно полить апельсиновым сиропом от джема.
  • Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
    Нарезать на порции и посыпать кондитерской посыпкой и шоколадной вермишелькой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тыквенный кекс «Оранжевая бомба») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.