Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками

home-recipes-20677
Ингредиенты
Порции: +1
  • чечевица красная 200 г
  • томаты в собственном соку 400 г
  • сосиски копченые 200 г
  • чеснок 2 зубчика
  • лук репчатый 1 шт.
  • сельдерей 1 стебель
  • морковь 1 шт.
Шаги
40 мин.Печать
  • Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками
    Подготовить овощи: лук, морковь и сельдерей нарезать на одинаковые кубики.
  • Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками
    В сотейнике или глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем овощи, жарим 5 минут.
  • Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками
    Сосиски режем на одинаковые кусочки.
  • Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками
    Добавить сосиски, Перемешать и жарить на среднем огне еще 5 минут.
  • Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками
    Добавить томаты и чеснок, перемешать, посолить и поперчить и тушить еще 10 минут.
  • Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками
    Всыпать промытую чечевицу, перемешать.
  • Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками
    Добавить 4 стакана кипятка, и тушить 30 минут на самом слабом огне.
  • Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками
    Готовой похлебке дать немного постоять и настояться, подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Согревающая чечевичная похлебка с копчеными сосисками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.