Ингредиенты
Порции: –+
- соль 1 ч. л.
- перец 1 ч. л.
- куркума 1 ч. л.
- скумбрия филе 4 шт.
Шаги
Смешать на тарелке соль, перец и куркуму.
Обваливаем в приготовленной смеси поочередно каждое филе и выдерживаем минут 10-15.
Укладываем на застеленный пергаментом противень и запекаем на гриле 15 минут при 180°С. В середине цикла перевернем рыбку на другую сторону.
Золотая рыбка готова! Можно подавать на стол, уложив на большое блюдо, украсив зеленью салата. Можно сразу подать в порционных тарелках с зеленью и рисом. Приятного аппетита!
