Ингредиенты
Порции: –+
- сметана 15% 400 г
- сахар 4 ст. л.
- какао 4 ст. л.
- крупа манная тм 1 стакана
- яйца куриные 1 шт.
- сода ½ ч. л.
- коньяк 1 ст. л.
- малиновый джем 5 ст. л.
Шаги
Смешиваем сметану с какао, коньяком и сахаром. Добавляем соду и яйцо, перемешиваем.
Всыпаем манку ТМ «Националь», снова хорошо перемешиваем. Тесто должно быть, как густая сметана.
Половину теста равномерно выкладываем в форму. Сверху на тесто равномерно выливаем малиновый джем или варенье.
Затем выкладываем оставшееся тесто.
Выпекаем манник в разогретой духовке при температуре 180°C около 45 минут.
Остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
