Ингредиенты
Порции: –+
- сахар коричневый 170 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар ванильный 2 ч. л.
- овсяные хлопья 80 г
- мука 100 г
- мука цельнозерновая 60 г
- сода ½ ч. л.
- соль 1 щепотка
- изюм 60 г
- шоколадные капли 100 г
- сливочное масло 100 г
Шаги
Наши продукты.
В миске соединить сахар и масло.
Взбить миксером.
Туда яйцо и ванильный сахар.
И ещё хорошенько взбить.
Теперь добавим муку.
Овсяные хлопья, соду, соль.
Хорошо перемешать.
Добавить изюм.
Шоколад.
Перемешать.
Раскатать тесто в полено.
Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в морозилку минимум на 2 часа.
Разогреть духовку до 180°C. Достаём тесто из морозилки и даём ему полежать 5 минут. Нарезаем на шайбочки толщиной 2 см. И выпекаем 15 минут.
Приятного аппетита!
