Ингредиенты
Порции: –+
- майонезный соус 2 ст. л.
- картофель вареный 3 шт.
- форель слабосоленая 200 г
- огурцы маринованные 2 шт.
- каперсы маринованные 1 ч. л.
- икра сельди 2 ст. л.
- лук зеленый 2 веточки
- перец черный свежемолотый по вкусу
- лимоны ½ шт.
Шаги
Подготовим все продукты для салата. У нас соленая икра сельди продается в банках.
Приготовим заправку. Смешаем соленую икру сельди с майонезом ТМ «Слобода» и мелко нарубленным луком. С лимона счистим цедру и выдавим сок. Нам понадобится 2 столовых ложки. Цедру и сок добавим в заправку.
Вареный картофель нарежем крупными кубиками и добавим к нему половину заправки. Перемешаем и оставим на полчаса пропитаться.
Теперь добавим нарезанные кубиком маринованные огурцы и малосольную форель, каперсы.
Добавим остальную заправку, перемешаем все вместе и выложим салат через сервировочное кольцо. Салат готов! Приятного аппетита!
