Tefal

Ржаные пряные лепешки

home-recipes-12854
Ингредиенты
Порции: +18
  • сыворотка 240 мл
  • соль 2 ч. л.
  • сахар 2 ч. л.
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • растительное масло рафинированное 6 ст. л.
  • оливки 170 г
  • помидоры вяленые 17 шт.
  • кунжут 3 г
  • чеснок 3 зубчика
  • пшеничная мука 300 г
  • ржаная мука 200 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Пшеничная мука и ржаная цельнозерновая мука, сыворотка, оливки, томаты, соль, сахар, разрыхлитель, масло, семена для присыпки, чеснок.
  • Смешивая два вида муки, соль, сахар, разрыхлитель.
  • Наливаем масло (использовала льняное).
  • Вливаем теплую сыворотку (можно и молоко).
  • Делим массу на две части, в первую кладем измельченные томаты с чесноком. Во вторую часть кладем оливки измельченные и еще пару ложек муки.
  • Выдерживаем тесто 15 минут. Раскатываем, вырезаем прямоугольник, аналогично поступаем со вторым тестом, кладем их друг на друга.
  • Чуть раскатываем пласты, прижимая. Сворачиваем в рулет.
  • Нарезаем на кусочки рулет.
  • Раскатываем кусочки.
  • Смазываем маслом улитки и присыпаем семенами, ставим запекаться при 180°С на 35 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ржаные пряные лепешки) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.