Ингредиенты
Порции: –+
- сельдерей стебли 4 шт.
- капуста квашеная 300 г
- лук-порей ½ шт.
- изюм без косточек 1 горсть
- перец свежемолотый смесь по вкусу
- оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
Шаги
Сельдерей промыть, очистить от грубых волокон, нарезать кубиками.
Лук порей порезать полукольцами…
Квашеную капусту промыть прохладной водой, отжать, немного измельчить.
Изюм обдать кипятком, промыть, добавить в салат.
Заправить маслом, свежемолотой смесью перцев. Я не солю, т.к. присутствует квашеная капуста. Приятного аппетита!
