Печенье со сливочно-кофейной начинкой

home-recipes-19647
Ингредиенты
Порции: +8
  • масло сливочное 120 г
  • сахарная пудра 150 г
  • кофе растворимый 3 ст. л.
  • мука 375 г
  • масло сливочное 160 г
  • сахар 125 г
  • яйцо 1 шт.
  • кофе растворимый 2 ст. л.
  • разрыхлитель 16 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Печенье со сливочно-кофейной начинкой
    Кофе растворить в 2 ст.л. тёплой воды.
  • Печенье со сливочно-кофейной начинкой
    Муку просеять. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, разрыхлитель и растереть в крошку.
  • Печенье со сливочно-кофейной начинкой
    Взбить яйцo с сахаром и ввести в тесто. Влить кофе и перемешать деревянной ложкой до однородного состояния.
  • Печенье со сливочно-кофейной начинкой
    Сформировать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень с пергаментом.
  • Печенье со сливочно-кофейной начинкой
    Вилкой прижать печенье. Чтобы тесто не прилипало к вилке, опускайте ее время от времени в муку.
  • Печенье со сливочно-кофейной начинкой
    Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10 минут. Остудить.
  • Печенье со сливочно-кофейной начинкой
    Крем: Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахарной пудрой. Кофе растворить в 3 ст.л. тёплой воды и влить в крем. Хорошо перемешать. Поставить крем на 20 минут в холодильник.
  • Печенье со сливочно-кофейной начинкой
    Соединить половинки печенья между собой начинкой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Печенье со сливочно-кофейной начинкой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.