Овощи с фунчозой в азиатском стиле

home-recipes-14277
Ингредиенты
Порции: +4
  • фунчоза 100 г
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • сельдерей стебли 3 шт.
  • морковь крупная 3 г
  • лук репчатый 2 головки
  • оливковое масло Extra Virgin 4 ст. л.
  • перец болгарский желтый 1 шт.
  • рисовый уксус 1 ст. л.
  • соус устричный 1 ст. л.
  • сахар коричневый 1 ст. л.
  • кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • соль морская 1 ч. л.
  • кетчуп томатный 4 ст. л.
  • карри ½ ч. л.
  • куркума ½ г
  • вода 1 стакан
Шаги
60 мин.Печать
  • Овощи с фунчозой в азиатском стиле
    Приготовить овощи: помыть, очистить. Сельдерей разрезать пополам, затем каждую половинку разрезать на тонкие полоски. Морковь нарезать тонкими пластинками при помощи овощерезки. Перец разрезать пополам, затем каждую половинку тонкими полосками. Лук порезать полукольцами.
  • Овощи с фунчозой в азиатском стиле
    Разогреть оливковое масло и обжарить лук в течении 2 минут.
  • Овощи с фунчозой в азиатском стиле
    Добавить сельдерей на 3 минуты, затем морковь. Через 3-4 минуты перец. Перемешать, посолить, накрыть крышкой и тушить до готовности! Но не долго, чтобы овощи не стали слишком мягкими.
  • Овощи с фунчозой в азиатском стиле
    Для соуса: смешать все ингредиенты, кроме воды, хорошо перемешать, добавить воду.
  • Овощи с фунчозой в азиатском стиле
    Влить соус в овощи, довести до кипения. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Овощи с фунчозой в азиатском стиле) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.