Оладьи с зеленым горошком

Горошек отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 — 4 минут. Процедить и охладить под проточной водой. Измельчить в блендере 3/4 горошка (вместе с молоком и чесноком).

Муку смешать с разрыхлителем, солью и специями. Добавить яйцо, измельченный и целый горошек. Перемешать.

Обжарить оладьи на масле с обеих сторон.

Выход — 15 оладушек.

Приятного аппетита!