Ингредиенты
Порции: –+
- творог 9% 200 г
- яйцо 1 шт.
- сахар ванильный 1 щепотка
- сахар 1 ст. л.
- пшеничная мука 3 ст. л.
- сухари панировочные 2 горсти
- хурма ½ шт.
- масло растительное 4 г
Шаги
Продукты…
В творог вбиваем яйцо.
Добавим сахар, ваниль, можно щепотку соли.
Хурму лучше очистить и нарезать на кубики.
В творог сначала добавим пару ложек муки…
Затем кусочки хурмы…
Перемешиваем и смотрим, нужна ли ещё мука. Это зависит от влажности творога и сочности хурмы.
Панировочные сухари я толку из сухой булки, поэтому держу их в такой большой миске. Обваливаем ложку массы в сухарях.
Жарим на разогретом масле.
Затем с другой стороны.
Вот такое количество сырников получается из пачки творога!
Укладываем на тарелку и подаём!
Приятного аппетита!
