Ингредиенты
Порции: –+
- мука 1 шт.
- сахар ½ г
- порошок пекарский 6 ч. л.
- соль ¼ ч. л.
- молоко ½ шт.
- яйца куриные 1 шт.
- цветки (лаванды) 1 ст. л.
- масло сливочное 115 г
- ванильная эссенция ½ ч. л.
- яблоки 1 шт.
Шаги
Смешиваем сухие ингредиенты (муку, сахар, пекарский порошок и соль) в небольшой миске.
В другой миске смешиваем предварительно растопленное масло, яйцо, молоко, экстракт ванили и цветы лаванды.
Затем добавляем смесь сухих ингредиентов в молочную смесь и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Яблоко нарезаем на маленькие кубики.
И половину нарезанных яблок смешиваем с тестом.
Раскладываем приготовленное тесто в формы для маффинов и сверху кладем оставшиеся яблоки.
Выпекаем при температуре 175С около 25 минут. Проверяем готовность деревянной зубочисткой. Даем остыть примерно 10 минут, затем вынемаем из формы.
Приятного аппетита!
