Куриное филе с кабачком по-быстрому

home-recipes-1726
Ингредиенты
Порции: +4
  • кабачки 360 г
  • сметана 20% 180 г
  • чеснок ½ головки
  • петрушка зелень 1 ст. л.
  • лук зеленый 2 веточки
  • соль ½ ч. л.
  • перец черный молотый  по вкусу
  • куриное филе 450 г
  • растительное масло 2 ст. л.
Шаги
20 мин.Печать
  • Куриное филе с кабачком по-быстрому
    Филе куриное промыть, обсушить, нарезать кубиками. Обжарить на разогретой сковородке на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны.
  • Куриное филе с кабачком по-быстрому
    Можно готовить и в сковороде, но я переложила все в казанок вместе с маслом от жарки. Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Добавить к курице. Влить сметану, добавить раздавленный чеснок, соль и перец. Перемешать и тушить 20 минут на среднем огне. Кабачки дают свою влагу, так что не спешите добавлять воду, просто помешивайте.
  • Куриное филе с кабачком по-быстрому
    За 5 минут до готовности добавить зелень петрушки (я брала замороженную). Перемешать и можно подавать на стол. Какой аромат стоит, словами не передать (не жалейте чеснока, пары зубчиков будет мало).
  • Куриное филе с кабачком по-быстрому
    Подавайте курочку с вашим любимым гарниром, а украсить блюдо предлагаю зеленым луком. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриное филе с кабачком по-быстрому) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.