Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом

home-recipes-22285
Ингредиенты
Порции: +4
  • рис бурый 200 г
  • небольшой кочан брокколи ½ шт.
  • тонко нарезанный бекон 70 г
  • кедровые орешки 1 горсть
  • имбирь корень 30 г
  • перец чили ½ шт.
  • небольшой пучок кинзы 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • соус соевый 1 ст. л.
  • сироп кленовый 1 ст. л.
  • горчица 1 ч. л.
Шаги
40 мин.Печать
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Кедровые орехи подсушить на сковороде.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Бекон нарезать небольшими кусочками.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Разогреть в сковороде вок 1 ч. ложку оливкового масла, обжарить бекон, затем выложить его на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Брокколи разобрать на небольшие соцветия.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Корень имбиря почистить и измельчить.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Сковороду вок, где жарился бекон, протереть бумажным полотенцем, влить оставшееся оливковое масло и обжаривать имбирь и перец чили 1-2 минуты.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Добавить брокколи и чеснок, перемешать, влить соевый соус, кленовый сироп и обжаривать до готовности брокколи.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Выложить в сковороду бекон и рис, перемешать добавить горчицу и кедровые орехи (немного оставить) и еще раз все перемешать.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Кинзу мелко порубить.
  • Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
    Разложить салат в тарелки, посыпать оставшимися орехами и измельченной кинзой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.