Клафути ягодное

home-recipes-7201
Ингредиенты
Порции: +5
  • пшеничная мука 4 ст. л.
  • сахар 4 ст. л.
  • яйца куриные 3 шт.
  • молоко 200 мл
  • сахар ванильный 2 щепотки
  • черника 2 ст. л.
  • брусника свежая 2 ст. л.
  • голубика 2 ст. л.
  • черешня 1 горсть
  • сливочное масло 2 ст. л.
Шаги
35 мин.Печать
  • Клафути ягодное
    Отделить от двух яиц белки от желтков, белки взбить в пену.
  • Клафути ягодное
    Соединить одно яйцо, 2 желтка, стакан молока и сахар с ванилью.
  • Клафути ягодное
    Смешать с просеянной мукой.
  • Клафути ягодное
    Используем качественную муку «Рязаночка».
  • Клафути ягодное
    Вводим аккуратно белки взбитые.
  • Клафути ягодное
    Переливаем в форму керамическую наполовину. Перед этим смазываем маслом.
  • Клафути ягодное
    Добавляем черешню, например.
  • Клафути ягодное
    Как вариант, можно разлить по кокотницам. Тоже смазать маслом.
  • Клафути ягодное
    Одну порцию будем запекать с голубикой.
  • Клафути ягодное
    Другую с черникой, третью с брусникой.
  • Клафути ягодное
    Запекались мини порции 20 минут при 180°С.
  • Клафути ягодное
    Форма побольше запекалась полчаса. Масса сильно поднимется в духовке, но потом осядет.
  • Клафути ягодное
    Можно подать сразу в теплом виде на завтрак.
  • Клафути ягодное
    Кушать ложечкой. Так нежно, ела бы и ела.
  • Клафути ягодное
    Здесь с кислинкой брусники, кто любит!
  • Клафути ягодное
    К черешне я еще кинула голубику (много ее в этом году было), так наряднее вышло.
  • Клафути ягодное
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Клафути ягодное) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.