Итальянский салат из чечевицы и винограда

home-recipes-16768
Ингредиенты
Порции: +6
  • лимонный сок  стакана
  • оливковое масло  стакана
  • соль ½ ч. л.
  • перец ¼ ч. л.
  • лук зеленый 2 стебля
  • виноград белый 1 стакан
  • виноград черный 1 стакан
  • огурцы 1 шт.
  • цветной сладкий перец 1 шт.
  • лимонная цедра 2 ч. л.
  • лесные орехи ½ стакана
Шаги
30 мин.Печать
  • Итальянский салат из чечевицы и винограда
    Чечевицу промываем, заливаем холодной водой, солим и готовим на среднем огне до готовности — минут 20. Важно за ней присматривать, чтобы она не переварилась. Сливаем с нее воду и оставляем в сторону.
  • Итальянский салат из чечевицы и винограда
    Пока чечевица варится, подготовим остальные продукты. Лук режем мелко (у меня было немного шнитт-лука), огурцы кубиками, и перец также.
  • Итальянский салат из чечевицы и винограда
    Виноград разрезаем напополам. Если он у Вас с косточками, удаляем их.
  • Итальянский салат из чечевицы и винограда
    Орехи обжариваем на сухой сковороде. Трем цедру лимона.
  • Итальянский салат из чечевицы и винограда
    Для заправки смешиваем все соствляющие, взбиваем венчиком. В большой салатнице соединяем все продукты и заправляем заправкой. Все перемешиваем.
  • Итальянский салат из чечевицы и винограда
    И наслаждаемся сытным, полезным и освежающим салатиком. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Итальянский салат из чечевицы и винограда) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.