Фокачча с помидорами и анчоусами

home-recipes-15217

Рецепт - Фокачча с помидорами и анчоусами:

Ингредиенты
Порции: +4
  • вода 320 мл
  • мука 500 г
  • соль 2 ч. л.
  • дрожжи свежие 12 г
  • оливковое масло 50 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидоры черри 500 г
  • анчоусы 20 г
  • сыр 100 г
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Фокачча с помидорами и анчоусами
    В теплой воде смешать дрожжи, соль, муку. Хорошо вымесить тесто, накрыть влажным полотенцем и поставить в тепло. Сыр порежьте крупно.
  • Фокачча с помидорами и анчоусами
    Для соуса разогрейте в сковороде 2 столовые ложки масла и обжарьте нарезанный кружочками лук. Добавьте помидоры и закройте крышкой, тушите 15 минут. Затем добавьте анчоусы и уберите с плиты. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  • Фокачча с помидорами и анчоусами
    Выложите тесто на стол, полейте оставшимся маслом и вымешивайте его 10 минут.
  • Фокачча с помидорами и анчоусами
    Возьмите большой противень или круглую большую форму. Выложите пекарской бумагой и растяните тесто руками придав круглую форму лепешке. Сверху выложите сыр и залейте соусом.
  • Фокачча с помидорами и анчоусами
    Убавьте температуру духовки до 200 градусов и выпекайте фокаччу 15-25 минут. Переложите готовую фокаччу на решетку и немного остудите.
  • Фокачча с помидорами и анчоусами
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Фокачча с помидорами и анчоусами, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.