Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 1 ст. л.
- ванилин 1 щепотка
- сливочное масло 1 ч. л.
- соль 1 щепотка
- яйца куриные 1 шт.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- пшеничная мука 210 г
- шоколад молочный 50 г
- йогурт натуральный 160 мл
Шаги
Духовку разогреть до 190°С. Сливочное масло растопить. Все готовится очень быстро и просто. Яйцо смешать с сахаром, солью и ванилином.
Добавить йогурт, у меня свой из йогуртницы. Можно заменить на сметану.
Добавить муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Замесить не тугое, нежное тесто.
Разделить тесто на кусочки. Расплющить кусочек, внутрь положить кусочек шоколада. Защипнуть, сформировать булочку.
Лист для выпечки смазать маслом, на расстоянии выложить булочки. Поставить в духовку на 15 минут.
Румяные, нежные. С чаем или кофе просто идеальны.
Приятного аппетита!
