Ингредиенты
Порции: –+
- хлеб для сэндвичей 6 г
- сельдь соленая 1 шт.
- крабовые палочки 200 г
- лук белый 1 шт.
- лук зеленый 1 пучок
- яблоки 1 шт.
- майонез 2 ст. л.
- оливки зеленые 5 шт.
- сыр сливочный 100 г
- фисташки 100 г
Шаги
Делаем две начинки. Крабовые палочки измельчим. И быстро обжарим на сливочном масле. Добавим нарезанный мелко зеленый лук.
Селедку, яблоко, луковицу мелко измельчим. Добавим ложку майонеза и перемешаем. Это у нас будет другая начинка.
Хлебные тосты обжарим на сухой сковородке или в тостернице. Выкладываем 2 штуки на блюдо.Если у вас будут большие куски хлеба, то можно обрезать его по бокам.
Теперь намажем нашей селедочной массой. Сверху кладем еще 2 кусочка хлеба. И слегка прижимаем ладошкой.
И сверху другую массу. Если вам покажется, что масса суховата, то можно сделать сеточку из майонеза. Но это на ваше усмотрение.
Накрываем все оставшимися 2 кусками хлеба и опять слегка придавить. Лучше прижать сверху доской разделочной и убрать в холод. Например на часок.
Oбмажем весь тортик сливочным сыром.
И обсыпем молотыми фисташками. Уберем его в холодильник. Минимум на 30 минут. Начинку для такого тортика можно взять любую.
Украсим нарезанными оливками. Перед подачей режем на 6 частей.
Приятного аппетита!
