Ингредиенты
Порции: –+
- соус барбекю 60 г
- мед 60 г
- кетчуп томатный 60 г
- лимонный сок 1 шт.
- соевый соус 2 ч. л.
- розмарин 1 веточка
- паприка сладкая 1 ст. л.
- мускатный орех 1 ч. л.
- соль 2 ч. л.
- кумин 1 ч. л.
- куриные крылья 1 кг
- помидоры черри 8 шт.
- перец болгарский 3 шт.
- лук красный 1 шт.
- чеснок 1 головка
- оливковое масло 1 ст. л.
Шаги
Разогреть духовку до 180°C. Смешать все ингредиенты для соуса. Добавить в него крылышки и хорошо все перемешать. Переложить все в форму для запекания.
Сверху выложить нарезанные овощи.
Разрезать головку чеснока, шелуху не снимать.
Выложить половинки головки чеснока поверх овощей и добавить целые помидорки. Убрать в духовку на 50 минут.
Блюдо готово. Перед подачей можно посыпать какой-нибудь зеленью. Приятного аппетита!
