Тыквенные блины с мясом

home-recipes-7032
Ингредиенты
Порции: +4
  • яйца куриные 2 шт.
  • крахмал 2 ст. л.
  • мука 2 ст. л.
  • молоко ½ стакана
  • тыквенное пюре ½ стакана
  • соль 1 щепотка
  • растительное масло 1 ст. л.
  • мясной фарш 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • рис 2 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • перец черный молотый  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Тыквенные блины с мясом
    Тыквенное пюре: я готовлю тыкву на пару до готовности.
  • Тыквенные блины с мясом
    Пробить тыкву блендером в пюре.
  • Тыквенные блины с мясом
    Тесто: яйца взбить с солью, добавить муку и крахмал, перемешать. Добавить тыквенное пюре и молоко, перемешать до однородности. Влить масло.
  • Тыквенные блины с мясом
    Пожарить тонкие блинчики, у меня получилось 8 штук.
  • Тыквенные блины с мясом
    Начинка: обжарить на растительном масле лук до прозрачности. Добавить фарш (у меня домашний свинина+курица), обжарить до готовности, посолить, поперчить, добавить отварной рис. Перемешать начинку.
  • Тыквенные блины с мясом
    Завернуть начинку в блины.
  • Тыквенные блины с мясом
    Подавать блинчики горячими, по желанию со сметаной. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тыквенные блины с мясом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.