Ингредиенты
Порции: –+
- сметана 200 г
- сыр сливочный 150 г
- миндальное печенье амаретти 2 горсти
- кедровые орехи 2 горсти
- имбирное варенье 2 ст. л.
Шаги
- Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде, затем остудить.
- Сметану соединить со сливочным сыром, добавить имбирное варенье и перемешать.
- Печенье измельчить в ступке в крупную крошку.
- Остывшие кедровые орехи и 2/3 измельченного печенья добавить к сметане с сыром, все перемешать.
- Получившуюся массу разложить в небольшие чашки и посыпать оставшейся крошкой из печенья.
- Отправить парфе в морозилку на 1 час. Приятного аппетита!