Ингредиенты
Порции: –+
- молоко 85 мл
- рисовая мука 40 г
- пшеничная мука цельнозерновая 15 г
- вода 50 мл
- какао 10 г
- яйца куриные 1 шт.
- оливковое масло 1 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- творог 150 г
- сметана 2 ст. л.
- сахар 3 ч. л.
- киви 1 шт.
- мандарины 1 шт.
- шоколадный соус 15 г
- орехи по вкусу
Шаги
Подготовим продукты.
Яйца слегка взбить. Добавить молоко «Домик в деревне» и воду.
Добавить цельнозерновую муку, перемешать.
Туда же добавить рисовую муку, все перемешать.
Добавить какао и оливковое масло. Тесто готово. Жарим блинчики.
Подготовим начинку. Творог «Домик в деревне» + сметана «Домик в деревне» + сахар измельчить в блендере.
Приготовим шоколадный соус. Можно использовать и готовый, но лучше свой. Шоколад (у меня молочный) 50 г + сливки 33% 25 г растопить в микроволновке.
Собираем блинчики. Приятного аппетита!
