Ржаные булочки на йогурте

home-recipes-65654
Ингредиенты
Порции: +15
  • мука ржаная 500 г
  • мука пшеничная 230 г
  • овсяные отруби 100 г
  • дрожжи свежие 50 г
  • йогурт нежирный 400 мл
  • мед жидкий 2 ст. л.
  • мак 1 ст. л.
  • соль морская ½ ч. л.
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • Ржаные булочки на йогурте
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Ржаные булочки на йогурте
    Дрожжи развести в 400 мл теплой воды.
  • Ржаные булочки на йогурте
    Добавить мед, ржаную муку, 200 г пшеничной муки, овсяные отруби, йогурт, соль и вымешать в комбайне насадкой для теста.
  • Ржаные булочки на йогурте
    Поставить тесто в теплое место и подождать, пока оно подойдет.
  • Ржаные булочки на йогурте
    Рабочую поверхность присыпать частью оставшейся муки, выложить подошедшее тесто, слегка вымесить его и сформировать булочки.
  • Ржаные булочки на йогурте
    Противень припорошить оставшейся мукой, выложить булочки. Посыпать их маком и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ржаные булочки на йогурте) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.