Булочки с начинкой «Наливные яблочки»

home-recipes-21928
Ингредиенты
Порции: +12
  • молоко 160 мл
  • дрожжи сухие 2 ч. л.
  • масло сливочное 60 г
  • сахар 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 380 г
  • соль ½ ч. л.
  • повидло 12 ч. л.
  • яичные желтки 1 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Замесим тесто. Теплое молоко смешаем с сухии дрожжами. Дадим им раствориться. Добавим мягкое масло, яйцо, сахар, соль. Все размешаем. И просеим муку. Поставим на 2 часа в теплое место.
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Подошедшее тесто делим на 12 частей.
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Раскатаем лепешку слегка. Я взяла на этот раз повидло сливовое, домашнее. Можно взять любую начинку. Кладем на серединку примерно чайную ложку.
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Соберем нашу лепешку в мешочек. Вот таким образом. И придадим округлую форму.
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Для таких булочек нужна форма полусфера. Но у меня была обычная для кексов.
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Хорошо смажем маслом растительным и выкладываем булочки для расстойки.
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Смажем желтком смешанным с молоком. Берем зубочистку, режем пополам и втыкаем в серединку. Еще можно сделать листики из миндаля.Ставим на полчаса для расстойки. Нагреваем духовку до 180 градусов. И выпекаем наши яблочки 20 минут до золотистого цвета.
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Вот такие они получились.
  • Булочки с начинкой "Наливные яблочки"
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Булочки с начинкой «Наливные яблочки») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.